Bisnis Kuliner Pancong Pocong yang Menarik Perhatian Warga

 

GRESIK— Di era sekarang ini,  tentunya kita sudah tidak asing lagi dengan maraknya bisnis kuliner. Mulai dari kuliner tradisional sampai internasional sudah sering sekali kita jumpai dimanapun. Begitu juga dengan bisnis kuliner satu ini, yaitu Pocong Pancong.

Pocong Pancong merupakan  bisnis kuliner yang cabangnya sudah tersebar luas di beberapa kota di Indonesia salah satunya di Kota Gresik.  Kue pancong sendiri merupakan kue yang berasal dari Bogor dan Jakarta. Kue tradisional berbahan tepung beras, santan dan kelapa parut  ini dimodifikasi menjadi kue pancong berbahan dasar terigu yang diberi selai coklat, blueberry, greentea, tiramisu, keju susu, chocomaltine  serta topping yang beraneka ragam.

Pemilihan kata pocong  untuk penamaan Pancong Pocong bukanlah semata-mata memiliki arti yang menyeramkan, melainkan penggunaan kata pocong ini merupakan sebuah plesetan dari kata pancong.

Tersebar luasnya cabang Pancong Pocong ini , memudahkan kita untuk menjumpai outlet mereka. Salah satunya di daerah Menganti, Gresik yang terletak di JL. Hulaan No 2. "Di daerah Menganti, hanya terdapat satu outlet saja, yaitu di hulaan" Ujar Putri.

Kita dapat menghampiri outlet ini setiap hari dan di pukul 12.00- 21.00 WIB. Toko ini menyajikan banyak sekali varian rasa, dan yang paling banyak digemari oleh para pelanggan adalah rasa chocomaltine serta coklat. 

Selain itu, penyajian kue pancong pocong ini disajikan dalam dua tingkat kematangan. Yaitu adonan matang dan setengah matang. Pelanggan bisa memilih sesuai seleranya masing- masing.

 

 

Natasya Desvita Putri P

23041184521